Sofie og Isabella er godt i gang i køkkenet
Med grin, energi og ansvar har Sofie og Isabella taget hul på deres EGU-forløb i køkkenet i Kolding. Som uddannelsesinstitution åbner vi også selv dørene og skaber læring i praksis.
Det er allerede gået i ”æggekage” for vores nye EGU-elev Sofie, som startede 1. januar 2026 – sagt med et stort smil.
Vi er meget glade for, at vi som uddannelsesinstitution også selv kan tage ansvar og åbne dørene for EGU-elever. Det giver mening, at vi ikke bare taler om praksisnær læring – men også lever den i vores egen hverdag.
I køkkenet i Kolding har vi fået både Isabella (til venstre) og Sofie (til højre) ind som en del af teamet. De bidrager med grin, energi og godt humør – og de har allerede vist, at de kan tage ansvar.
Hver dag er de med til at løfte opgaven med at levere mad til skolens elever. Det kræver overblik, samarbejde og kvalitet i arbejdet – kompetencer, som de udvikler gennem deres EGU-forløb.
For os er det en styrke at være praktiksted. Vi får engagerede unge, der vil lære og bidrage. Og de får erfaring, ansvar og en vigtig trædesten videre i deres uddannelsesvej.